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材料:
豆漿100CC
鬆餅粉100G
全蛋1顆
蔓越莓少許(想吃多一點的人可以加多一點)
做法:
1.所有材料加入攪拌...
2.使用平底鍋,開中小火,加入1(通常我會搖一下鍋子,讓材料1比較平均在鍋面
3.然後要再轉小一點的火喔...不然會焦掉= ="
4.翻面,然後壓一壓.............
註:其實書上的做法比較"高缸"(台語),而且有點麻煩,限制也很多...QQ
而我已經做很多次了.....所以比較抓的到火候~
另外,書上還說不要搖鍋子= =說鬆餅會因為搖晃而使厚度不一樣~哈....
但是我為了要讓鬆餅看起來比較圓一點,所以都會搖來搖去耶~噗@@"
以下是給哥哥吃滴,所以有切過咧~~~
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